오늘은 완연한 봄날이네요^^
낮에는 영상 15도이상 올라간다고 하네요
이번겨울 그렇게 춥더니
역시 자연의 섭리는 ,,ㅎㅎㅎ
서론이 길어졌네요..
택배안내입니다.
발송 택배 : 우체국 택배,
- 전국 방방곳곳, 특히 시골에도 잘 들어갑니다.
택배 마감시간 : 오후 2시에 다녀가십니다.
- 무진장한과에서 우편집중국 까지 왕복 1시간이나 걸려요. ㅠㅠ
- 넘 시골이죠... ㅎㅎ 공기좋은 대관령 아래있답니다.
생산 일정 : 월, 목요일 생산 후 발송
월, 화 수 주문확정분 : 목요일 생산후 발송
목, 금, 토, 일 확정분 : 월요일 생산후 발송
월요일 작업이 늦어지면, 화요일 발송될수 있습니다.
직접 구매하시는 만큼
맛좋은 한과를 보내드리고싶은 마음에서
요렇게 날짜를 정해서 운영하고 있으니
필요하신 날보다 조금 서둘러 주문해
주세요^^
지난 3월 14일부터
바탕만드는 작업을 시작했어요
무진장한과는
20일이상 발효를 마친 찹쌀을
2틀이상 씻어내고
가루로 빻아서 떡을 찌고 말리는
한과의
바탕만드는 작업이예요
새벽 4시에 시작해서
밤 늦은시간까지 해야 하루일정이
마무리되요..
중간중간,,
어떻게 준비하는지도 알려드리겠습니다.
정직한 먹거리를 만들기 위해
항상 노력하는 무진장한과가
될게요
항상 지켜봐 주시고
응원해 주세요^^