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제목 해썹인증 (HACCP)
작성자 강릉무진장한과 (ip:)
  • 작성일 2021-04-27 12:31:59
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  • 조회수 142
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안녕하세요 한과댁 입니다.^^

이제는 떡집이나, 재래시장에서

한과보기가 좀 어려워졌다는 이야기을 하시더라구요

한과는 과자류로 분류되는데요

과자류를 유통하려면

해썹(HACCP인증)이 필수입니다.

인증을 받은 업소들도

매년 HACCP자체 점검을 해서

관할식약처에 제출을 하고

불시에 점검을 나온답니다.

인증을 받은 전, 후

제 자신도 차이가 느껴지네요..

오늘은 분기에 한번씩하는 대청소 날이었답니다.

항상 깨끗한 환경에서

좋은 한과제품을 만들도록

저희 무진장한과 직원모두는 최선을 다하겠습니다.




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